這款餅乾是專程為L.V.小姐做的,因為她超愛花生醬,每次吃土司時,總是塗
了一層厚厚的花生醬,有時甚至塗得比土司還厚,真是誇張!
不過,每次看她吃得超幸福的樣子,看得我這個不吃花生醬的人,都想吃吃看!
所以突發奇想,挑戰第一次用花生醬做餅乾!
材料如下:
無鹽奶油.......80g
糖.............50g
花生醬.........90g
低筋麵粉.......150g
其實餅乾的做法都差不多,首先都是把奶油糖打發,
再加上花生醬拌勻
低筋麵粉篩過加入拌勻,把麵團搓成圓球,再用手心壓扁
再用叉子戳一些小洞作裝飾
烤箱先預熱,設定200度烤15分鐘
烤出來很可愛的感覺,口感出乎我的意料外,不是一般餅乾酥脆的口感,
而是像"桃酥"(可能不知我在說啥)那種入嘴即化的口感!
不過最重的是,希望L.V.小姐會喜歡這款愛心餅乾!
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心情隨筆 (2)
看起來很可愛的餅乾捏..花生醬比土司還厚@@"感覺就很恐怖...乾脆早餐就吃花生醬就好啦XD
對啊!我就叫她整罐挖著吃,比較過癮!哈哈....
一個愛花生醬人ㄉ心聲.布萊德彼特.真ㄉ可右手拿小湯匙.左手拿著一瓶花生醬.粉純粹ㄉ享受著....花生醬ㄉ美味..妳們不懂ㄉ~~ 這次作ㄉ超好吃.熹熹妹妹連吃三片.且不停ㄉ叫好.還要追加(想預購).讚喔!!絕對是比喜憨兒烘培坊ㄉ讚多ㄌ!!100分!!
美女:拿布萊德比特來說,是滿有說服力(超帥)! 這款餅乾應該也要像你們這些特殊的人類,才會愛不釋手,呵呵....
我也超愛花生醬，吐司麵包一定要抹厚厚一層才過癮。 花生醬做餅乾很香，我也愛。 ^^
看來花生醬大家都超愛的,我應該來嘗試吃吃看!呵呵....
花生醬餅乾一定很香 不過花生醬熱量應該蠻高的 哈
哈!花生醬的熱量應該很高,不能多吃不然.....
我也喜歡花生醬塗土司要厚厚的一層!! 對了，乾麵加上花生醬口感也很不錯唷!!!!花生醬是王道啊
天啊!乾麵加花生醬,真難想像的味道,是不是像麻醬麵一樣? 嘖嘖...你們這些花生醬的愛好者,原諒我這個不敢吃花生醬的人!
對了，你的花生醬怎麼沒有花生? 咬起來才有濃濃的口感吶....
對啊!因為忘記要買有顆粒的花生醬,有顆粒的應該會比較香,比較好吃!下次試試看囉!
在家裡面可以自己做花生醬餅乾耶!!!! 這也太厲害了吧~
好厲害喔!!自己做餅乾耶