今天酷妞和酷小子去聽蘇打綠的演唱會,明明演唱會是
晚上六點才開始,兩個人居然早上八點就去排位子,真
服了他們!
沒想到兩個小孩已經到了迷戀偶像的年紀。
而酷爸也是一大早到台中港釣魚,家裡就剩我這孤獨老人。
哈!不用同情我,其實我還滿喜歡ㄧ個人在家,完全不用管
時間,不用配合其他人,喜歡做什麼就做什麼,真是愜意!
發懶了很久,做個豬肉餡餅來嚐嚐吧!
首先將中筋麵粉四杯(量米杯),和一杯熱水攪拌,
在酌量加入冷水,揉成麵糰。
醒麵30分鐘,分成9個小麵糰,桿成麵皮。
接著準備青蔥和豬絞肉。
調味料有酒、香油、胡椒粉和醬油。
將肉餡包入麵皮裡,完成的餡餅。
好了!先煎一個來嚐嚐。
切開有湯汁流下來。
嗯!口感還不錯,有像外面賣的。
哈哈!第一次做餡餅,成功!
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呵!又是一個好吃的餡餅 我發現妳真的很厲害,會為了想吃什麼而不怕"搞缸"親手動手做耶.. 我身邊認識的人都愛買"現成"的 因為自己做實在很麻煩,要煮一堆洗一堆勾炒一堆(請用台語發音) 雖然做出來的成品會很有成就感...自己做的最好吃嘛!呵。 啊啊~~(望) 好懶啊我們XD
哈哈!妳也知道偶這個人就是閒不下來,然後又挑嘴,不過最重要 的是有興趣嘛~,所以就挑一些不會太麻煩的東西來做做,其實偶 也算懶人一個,不過是在其他方面懶啦!
有沒有素肉餅~我要訂來吃..最近身體需要補..冏rz
最近忙壞了吧!但吃素能補充體力嗎? 要吃點營養的食物,才能繼續加油喔!
跟外面賣的一模一樣ㄟ 而且外皮煎的好漂亮 好想咬一口喔 呵呵
呵呵!有像喔!口感也不錯耶!
好吃耶~酷
哈哈!真的不錯吃耶!
有個這樣的媽咪,真是好,好到不行呢! 純手工的,一點一滴的愛所譜成的幸福佳餚。
哈哈!我只會ㄧ些簡單的料理,不像你真的太厲害了,什麼都會做, 謝謝你的提拉米蘇,真的太好吃了!連酷妞都跟我搶著吃呢!
看起來好可口喔>< 改天叫我媽做幾個來吃吃 哈哈
妳媽媽也會做嗎?那你也很有口福喔!